近日，嶗山區(qū)打私辦聯(lián)合區(qū)市場監(jiān)管局對部分農(nóng)貿(mào)市場、商超的肉類食品安全進(jìn)行了督導(dǎo)檢查。

　　此次檢查重點(diǎn)對鮮肉經(jīng)營戶、肉制品加工經(jīng)營戶、超市等開展檢查，重點(diǎn)檢查經(jīng)營主體是否依法取得相關(guān)證照，經(jīng)營場所是否合規(guī)，進(jìn)貨渠道是否正規(guī)，鮮肉“兩章兩證一報(bào)告”是否齊全，是否銷售來源不明、未經(jīng)檢驗(yàn)檢疫等不合格肉類食品，是否嚴(yán)格落實(shí)索證索票等，重點(diǎn)檢查銷售來源，確保無走私凍肉及肉制品，針對檢查中發(fā)現(xiàn)的問題現(xiàn)場反饋，責(zé)令經(jīng)營主體立即整改。

　　嶗山區(qū)將持續(xù)保持高壓態(tài)勢，持續(xù)加大監(jiān)督檢查力度，嚴(yán)厲打擊肉類產(chǎn)品違規(guī)經(jīng)營行為，為群眾營造一個(gè)安全、放心的肉類產(chǎn)品消費(fèi)環(huán)境。

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